enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,3474
EURO
34,4452
ALTIN
2.434,50
BIST
9.814,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
22°C
İstanbul
22°C
Açık
Cumartesi Parçalı Bulutlu
22°C
Pazar Açık
23°C
Pazartesi Az Bulutlu
24°C
Salı Az Bulutlu
22°C

Yulaflı Poğaça Tarifi – Nasıl Yapılır?

15.05.2023
A+
A-

İşte lezzetli bir yulaflı poğaça tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 1 paket instant maya (10 gram)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su

İç harcı için isteğe bağlı malzemeler (peynir, zeytin, maydanoz vb.)

Yapılışı:

Derin bir karıştırma kabına yulaf ezmesi, tam buğday unu, beyaz un, instant maya ve tuzu ekleyin. Malzemeleri karıştırın.

Ardından sıvı yağı ve ılık suyu ekleyin. Karıştırarak yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin. Hamuru ılık bir ortamda, üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalandırın.

Hamur mayalandıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde açın. İç harcınızı eklemek için ortasına peynir, zeytin, maydanoz gibi malzemelerden koyabilirsiniz.

Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine çatalla hafifçe bastırarak şekil verin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaların üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkan sıcak poğaçaları biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

DMCA.com Protection Status