Portakal, çoğu insan tarafından mükemmel bir C vitamini kaynağı olarak düşünülür, ancak portakallar çok daha fazlasını sunar – kalsiyum, potasyum, lif ve folat gibi – onları besleyici bir seçenek haline getirir. Ayrıca bulmak, yemek, depolamak ve yemek pişirmek kolaydır.
Aşağıdaki beslenme bilgileri, 131g orta boy bir portakal için verilmiştir.
Bir tenis topu büyüklüğünde bir orta portakal, 62 kalori ve 15 gram karbonhidrat içerir. Daha büyük bölümlerin daha fazla kalori ve karbonhidrat içereceğini unutmayın. Portakaldaki karbonhidratlar basit şekerler olsa da, bütün portakallar da iyi bir lif kaynağıdır.
Ayrıca Bakınız: Greyfurtun Faydaları
Ve ilave şeker içermez. Bu, portakalların glisemik etkisinin minimum olduğu anlamına gelir. Bir portakal için tahmini glisemik indeks yaklaşık 40’tır, yani kan şekerinizi hızlı bir şekilde yükseltmez.
Taze meyve neredeyse hiç yağ içermez ve kolesterol içermez.
Portakalların da minimum miktarda proteini vardır. Günlük ihtiyaçlarınızı karşılamak için beslenmenize diğer protein kaynaklarını dahil etmelisiniz.
Ayrıca Bakınız: Mangonun Faydaları
Portakallar, küçük bir porsiyonda bu bağışıklık arttırıcı besini bir günden fazla bir sürede paketleyen mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Portakal ayrıca potasyum ve B vitaminleri tiamin (B1), B9) ve folat ile birlikte kemik güçlendirici kalsiyum sağlar. Bir orta portakal ayrıca bir orta (118g) muzda bulunan potasyum miktarının yarısından fazlasını içerir.
