Süt 2 çar bardağı
Su 2 çar bardağı
Sıvı yağ 2 çay bardağı
Yumurta sarısı 1 tane
Maya 1 paket
Tuz yarım yemek kaşığı
Şeker 1 çorba kaşığı
Üst süslemek için:
Zeytin
Domates
Kaşar peyniri
Biber
Sosis
Tüm malzemelerimizi bir tencerenin içine döküp karıştırıyoruz hamur haline gelince mayalanması için beklemeye alıyoruz.
Pinpon topu şeklinde koparıyoruz ve pinpon topu şeklinde yuvarlıyoruz.Ortasına bastırıyoruz çukur yapıyoruz. Üst için yaptığımız malzemeleri güzelce koyuyoruz çukurun içine.
Yumurta sarısını kenarlarına sürüyoruz ve 25 dk daha üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz.
Fırınımızı 185 dereceye alıyoruz ve pişiriyoruz (üzeri kızarana kadar)
Pişmesine yakın rendelediğimiz kaşar peynirleri üzerine döküyoruz. 3- 5 dk daha pişirip fırından çıkartıyoruz.
